» En plastique ou naturel ?

7 millions de sapins sont vendus chaque année pour les fêtes de Noël. Vous avez le choix entre le sapin naturel et le sapin en plastique.

Les sapins en plastique durent plus longtemps, mais perdent leur lustre et sont abandonnés en moyenne au bout de trois ans. Si vous voulez le conserver plus longtemps, et amortir ainsi son coût sur l’environnement (matière première issue d’hydrocarbures et processus de production coûteux en énergie), il vous faudra le nettoyer après chaque utilisation et le ranger avec précaution.
Si vous préférez les sapins naturels, n’ayez aucune crainte : la plupart sont cultivés justement pour les fêtes et ne contribuent donc pas à la destruction de forêts. Cependant, afin de limiter le coût du transport sur l’environnement, pensez à demander son origine à votre pépiniériste. Repère : l’épicéa est traditionnellement cultivés en France.

La mode est aujourd’hui à la variété Nordmann : très dense, il a aussi l’avantage d’être plus résistant et de conserver plus longtemps ses aiguilles. Mais il est souvent importé du Danemark, voire de Russie, en camion frigorifique… Pour limiter l’impact des transports, privilégiez le Nordmann cultivé en France (Morvan, Bretagne…) spécialement pour les fêtes de Noël.

Malheureusement trop peu de sapins portent aujourd’hui le label FSC en Europe : vous en trouverez en Suisse mais pas en France…

» Le sapin à replanter !

Vous avez choisi l’essence de votre sapin ? Préférez-le en pot et ayant grandi dans ce pot depuis au moins un an avant l’achat, pour le replanter après les fêtes. Attention : si vous placez votre sapin près d’un radiateur ou d’une source de chaleur, il aura plus de difficultés à survivre une fois replanté en extérieur.

S’il n’est pas possible de le replanter : une seconde vie est encore possible. Recyclez votre sapin en paillis pour vos futurs plates-bandes de fleurs. Son bois peut aussi servir à l’alimentation de la cheminée ou de la chaudière et les branches peuvent être broyées puis compostées.
La ville de Bruxelles organise depuis dix ans la collecte des sapins de Noël en vue de compostage ; en France Suresnes et d’autres villes s’y engagent aussi.
Pourquoi ne pas fabriquer vous-même votre sapin de Noël ? à découper dans du carton de récupération par exemple… à moins qu’une de vos plantes d’intérieur ne fasse l’affaire !

Vous pouvez acheter vos décorations toutes faites, de préférence issues du commerce équitable, ou les fabriquer vous-même à partir de chute de bois, de reste de laine, ou de tout autre matériau de récupération. Place à l’imagination !

Si vous tenez aux décorations électriques, installez un minuterie qui, par exemple, les allume à 18h et les éteint à minuit. Pour les guirlandes, optez pour les LED (diodes électroluminescentes) qui consomment 80 à 90% d’électricité en moins que les ampoules classiques. En plus, elles durent 7 fois plus longtemps ! (source)

Côté invitation : à l'époque d'Internet et des nouvelles technologies, pourquoi ne pas privilégier des invitations électroniques ? C'est amusant, facile à personnaliser et cela permet d'économiser du papier et d'éviter de produire des déchets. C'est vrai aussi des cartes de vœux.

Rien de pire que d’offrir un cadeau qui ne sortira jamais de sa boîte ! Prenez le temps de réfléchir à vos emplettes pour trouver le cadeau qui fera plaisir tout en étant utile à qui vous l’offrirez et évitez toujours les emballages superflu.

Soyez vigilants sur l'origine de vos cadeaux, préférez des matériaux renouvelables et si possible, garantis par des labels (FSC pour le bois par exemple).

Préférez également les produits socialement responsables (commerce équitable).Certains considèrent qu’il est préférable pour les générations futures de grandir avec des articles respectueux de l'Homme et de son environnement. Rechercher et proposer des articles éducatifs et éthiques pour les enfants, c’est donc la vocation de l'équipe de jeujouethique

Soyez original : préférez toujours les cadeaux durables. Offrez par exemple un certificat d’échange de service. C’est très simple : indiquez sur un un papier le service que vous êtes prêt à rendre (installer une étagère, réparer une fuite d’eau, quelques heures de repassage, de ménage, de bricolage…), glissez-le dans une enveloppe décorée et offrez-le tout à la personne de votre choix. Vous pouvez faire de même avec d’autres cadeaux “dématérialisés” (chèques cadeaux, invitation à un spectacle, musique, film ou livre téléchargés légalement ou abonnement numérique, plutôt que ceux sur support papier ou CD …).

Et pourquoi ne pas adopter le “Certificat d’exemption de cadeau”, tel que le propose Mes Courses pour la Planète vous permettant par là-même d’indiquer le cadeau qui aurait une plus grande valeur pour vous comme par exemple, un “cours particulier avec toi pour m’apprendre ce que tu fais le mieux”, etc.

Pour les enfants, les jouets d’antan font de nouveau fureur : jouets en bois, poupées en tissus, jeux ou livre ludo-pédagogiques… Evitez les jouets nécessitant l’utilisation de piles ou alors, offrez les piles rechargeables et le chargeur avec votre cadeau.

» Zoom sur quelques cadeaux

Les jeux :
Pour bien les choisir, télécharger sur le site www.econo-ecolo.org, le Guide des Jeux pour la Planète. Ce guide a pour objectif de vous guider dans la grande variété de jeux dédiés à l’environnement, en expliquant les critères de choix et en commentant une sélection de jeux. Celle-ci est complétée par une sélection de livres, magazines et bandes dessinées pour les enfants afin de découvrir ce sujet autrement ou de l’approfondir.

La tradition veut que l’on emballe les cadeaux : optez pour les sacs et pochettes cadeaux en tissu ou en papier réutilisables. D’une année sur l’autre, pensez aussi à conserver le papier cadeau pour le réutiliser ou le recycler, mais attention tous les papiers cadeaux ne sont pas recyclables !

Vous pouvez ainsi fabriquer vous-mêmes un emballage, à partir de papiers ou de tissus récupérés et collés sur du papier journal.

Évitez les déchets inutiles : chaque année en France, le poids des déchets ménagers représente 2 500 fois celui de la tour Eiffel ! Celle-ci pèse 8 700 tonnes !!!

Alors pour vos repas de fête, utilisez une nappe et des serviettes de table en tissu plutôt qu’une nappe en plastique et des serviettes en papier jetable. De même, préférez servir vos mets dans votre vaisselle plutôt que dans des ustensiles en plastique.

Côté menu, il est souvent difficile de doser l'achat de la nourriture : on a toujours peur de manquer. Mais il est possible de limiter les choses en évitant les trop petits conditionnements, sources d'un surplus d'emballage et en préférant des emballages faisant l'objet d'une collecte sélective. D’autre part, pensez à conserver vos restes de nourriture dans des contenants réutilisables, plutôt que de les emballer dans du papier d’aluminium ou une pellicule plastique.

Enfin, l'idéal est de favoriser des aliments et des boissons de saison afin d'éviter de longs transports ou la culture sous serres chauffées, activités particulièrement consommatrices d'énergie.Un bon point pour l'huître : elle fonctionne comme un petit puits de carbone, en absorbant du CO2 pour faire sa coquille. Pour le climat, mieux vaut donc manger des huîtres qu'un gros morceau de viande rouge. Au moment des courses, ne pas oublier son panier ou un cabas pour limiter l'usage des sacs de caisse en plastique !

Nous nous déplaçons beaucoup lors des fêtes de fin d’années, pour les achats, les vacances en famille ou entre amis.

Choisissez le train plutôt que la voiture ou l’avion : vous éviterez ainsi les bouchons, les émissions de gaz à effet de serre et préservez l’environnement.

Si vous prenez votre voiture, vérifiez les réglages, la pression des pneus, évitez de surcharger le véhicule et privilégiez une conduite souple. Tous ces gestes vous permettront de consommer moins de carburant, donc de réduire vos émissions de CO2 tout en faisant des économies pour votre porte monnaie !

Si vous partez à l’étranger, sélectionnez les souvenirs : les objets provenant d’animaux, de minéraux ou de plantes (écailles de tortue, ivoire, coraux, bois rares...) menacent directement certaines espèces !

A l’approche des fêtes, la récolte des sapins de Noël bat son plein. Le sapin est considéré par une grande partie des français comme étant l’élément central des fêtes de fin d’année. Choisir son sapin est donc un acte important. Un beau sapin ne pousse ni tout seul ni par hasard. Le point sur un personnage important pour un Noël réussi.

» Un vrai sapin pour un vrai Noël !

En cette fin d’année, les producteurs de sapins sont en pleine récolte pendant une période de 2 à 6 semaines. Les acheteurs veulent choisir leur sapin en fonction de sa taille, mais aussi de son odeur, son allure et sa résistance dans le temps, le tout en fonction de leur budget.

» Les différentes espèces de sapin

• L’épicéa (Picea abies), longtemps LE sapin de Noël. Espèce autochtone des forêts françaises, c’est l’espèce traditionnelle utilisée en France. Sa forme bien équilibrée de la base à la cime, se prête à toutes les idées de décoration. Ces fines aiguilles piquantes sont fixées sur des coussinets, ce qui le distingue (famille des pinacees, genre Picea) de celle des sapins (Abies) {famille des pinacees, genre Abies}, et ce qui lui fait perdre ses aiguilles très rapidement. Ce conifère est originaire du Haut-Jura. Arbre dédié à Artémis, déesse de la Lune et de la vie sauvage, protectrice des femmes qu’elle assiste lors des accouchements ; l’épicéa est l’arbre de la naissance (tradition reprise avec l’arbre de Noël). Il possède des branches à fines aiguilles qui se redressent légèrement vers la pointe. Il est robuste et fourni, bien équilibré de la base a la cime. Sa pousse est la plus rapide de tous les arbres de Noël. Il met huit années environ pour atteindre la taille de 2 mètres.



• Le sapin de Nordmann (Abies nordmanniana), une essence de plus en plus « tendance ». Cette essence a de plus en plus de succès. Elle est en effet appréciée non seulement pour ses qualités esthétiques (larges aiguilles denses, plates et souples), mais aussi pour ses qualités de durabilité (les aiguilles ne tombent pas même après que l’arbre ait séché). Originaire du Caucase et découvert par le botaniste Finlandais Alexander von Nordmann, à qui il doit son nom, le sapin de Nordmann a été introduit dans les parcs et jardins dès 1848 par les horticulteurs. Sa croissance est beaucoup plus lente que celle de l’épicéa, ce qui lui procure une silhouète harmonieuse . Il atteint sa taille maximale de sapin de Noël après douze ans en plantation (soit à un âge de 15 a 16 ans), soit 3 à 4 ans après l’épicéa. Ce qui explique son prix plus élevé. De plus en plus apprécié pour sa bonne résistance à la chaleur, il est très présent sur les marches de Noël. Il émet une odeur discrète.



• Le sapin noble (Abies procera). Il est aussi appelé « sapin bleu ». Il possède des aiguilles persistantes. Douces au toucher, ces branches gardent longtemps leurs aiguilles bleutées. Son odeur est très agréable. Originaire d’Amérique du Nord, il a été découvert en 1825 par le botaniste David Douglas au Nord-Ouest des Etats-Unis.



• L’omorica (Picea omorica). L’épicéa de Serbie. Majestueux et élégant, cet épicéa a un port élancé, avec des aiguilles d’un beau vert foncé au revers argenté. Il s’agit d’une espèce d’épicéa originaire des montagnes des Balkans. Il est conseillé de le replanter.



• L’épicéa pungens (Picea pungens). Le plus bleu des épicéas. Apprécié pour sa couleur souvent bleutée, c’est un très bel arbre à replanter. Ces aiguilles sont assez piquantes. Cet épicéa est originaire des Rocheuses. Il aussi appelé épicéa du Colorado. Il résiste à la sécheresse et s’adapte bien en ville. C’est le plus bleu des sapins de Noël.



• Le sapin pectine (Abies alba). Le sapin blanc. Il est souvent confondu avec l’épicéa dont il se distingue par plusieurs caractères. Son écorce est blanc gris (d’où son nom). Les cônes sont dressés et perdre leurs écailles alors que l’axe reste sur l’arbre. Les rameaux sont étalés horizontalement. Les aiguilles sont disposées sur deux rangs et montrent deux lignes claires sur leur face inférieure. En France, on le trouve dans les grands massifs montagneux. On le rencontre également à l’état naturel en plaine, notamment en Normandie.

 

» La production du sapin de Noël

Les acheteurs connaissent mal, dans leur majorité, les conditions de production et de culture (une partie d’entre eux se représente des coupes organisées en forêt et s’imagine donc une « déforestation »). Ils ne connaissent pas non plus toutes les variétés. Frederic Naudet, président de l’association française du sapin de Noël naturel (AFSNN), et gérant de la société Naudet sapins de Noël, nous explique la production de ce compagnon de nos fêtes de fin d’année.

» Forêt de France : Comment obtient-on un beau sapin ?

Frédéric Naudet : Issus de semis de graines, les plants sont mis au champ après 4 années passées en pépinière. Planté à raison de 6.000 à 10.000 pieds par hectare, soit 5 à 10 fois que dans une parcelle forestière, les premiers sapins de Noël commenceront à être coupés après 3 à 4 ans passés dans les champs (et pour certains jusqu'à 8 ans).

» Quels sont les soins à lui apporter ?

Le sapin de Noël pousse principalement sur des terres acides, en altitude, avec suffisamment d’eau, dans un sol léger. Le sol doit être maintenu propre pour que l’herbe ne vienne pas compromettre le développement des branches basses. Au bout de 3 à 4 ans, il est taillé manuellement, en rabattant les branches hautes, pour obtenir la forme conique symbolique de l’arbre de Noël. Il reçoit des minéraux tout au long de sa croissance pour pouvoir se développer pleinement.

» Quand débute la coupe des sapins pour la livraison ?

C’est la course au mois de décembre et particulièrement entre le 15 et le 20 décembre car c’est à cette période que les français achètent leur sapin de Noël. Les sapins sont expédiés, quelques jours au plus tard, après avoir été coupés.

» Quelles sont les questions posées par les acheteurs ?

Ils posent des questions sur la durée de vie des sapins, les pays d’origine, ils souhaitent aussi savoir si acheter un sapin nuit à la forêt.

» Quelles sont les différentes présentations possibles ?

Les différentes présentations possibles du sapin sont : - Le sapin coupé : à disposer sur un socle. Le pied ne doit pas représenter plus de 10 % de la taille du sapin. - Le sapin en motte : conditionné avec ses racines entourées de terre dans une tontine ou sous plastique. Cela permet de le conserver plus longtemps et éventuellement de le replanter. - Le sapin conditionné en conteneur : il est bêché, puis mis dans un pot avec ses racines et sa motte de terre. Ceci lui permet d’être conservé plus longtemps que le sapin coupé et d’être éventuellement replanté. - Le sapin élevé en conteneur : planté et élevé dans son pot. La racine restant ainsi intacte, il peut être replanté avec de meilleures chances de reprise.