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Découvrez dans cet espace des associations, des personnes et des projets autour de l’alimentation durable :

Frédéric et Tifenn ont fait un tour de France des producteurs pour une agriculture durable et une alimentation responsable. Six mois à sillonner la France à la rencontre de plus de 80 producteurs et artisans des métiers de bouche qui exercent leur métier dans le respect de l'environnement et des hommes.
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Dès 1999, la FDCIVAM 35 a initié un projet « Bien Manger en restauration collective » afin de mettre en œuvre des repas bio dans les restaurants scolaires et proposer des actions éducatives d’accompagnement.
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Militant du développement local, Stéphane Linou a fait le pari de se nourrir exclusivement, pendant un an, de produits du terroir. Pour cela, il s'est fixé comme périmètre, un rayon de 150 kilomètres autour de Castelnaudary dans l'Aude.
Suivez l'aventure de Stéphane Linou sur le Défi TV où vous pourrez également poster vos vidéos-témoignages.
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Ancrés en Bretagne depuis 1997, les acteurs de Réseau Cohérence (soutien de la Fondation Nicolas Hulot) se sont engagés à mettre en œuvre et à favoriser les modes de production, d’échange et de consommation plus équitables, respectueux des hommes, des territoires et des ressources naturelles.
C’est dans cette perspective qu’ils éditent le guide «consommer sans OGM en Bretagne», avec le soutien de la Région.
Consultable sur le site Internet, ce document référence de nouveaux produits et marques bretonnes (viandes, produits laitiers, oeufs, poissons d’élevage…) et indique aux consommateurs où les trouver.
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Découvrez aussi comment consommer sans OGM en Pays de la Loire
Pour maintenir une agriculture paysanne, locale et de qualité en Ile-et-Vilaine, Accueil Paysan 35 et Agrobio 35 éditent le guide « Le panier des campagnes ».
Il répertorie des producteurs bio et durables en vente directe en Ille-et-Vilaine, ainsi que quelques artisans qui transforment essentiellement des produits locaux.
Téléchargez le dossier de présentation
En savoir plus sur Accueil Paysan 35
En savoir plus sur Agrobio 35
Les membres de l’association « Mange ta soupe ! » (soutien de la Fondation Nicolas Hulot) ont l’ambition d’œuvrer à l’amélioration des relations sociales en entreprenant des actions autour de l’univers de la soupe. Ils mettent notamment en place des animations de sensibilisation lors de la Semaine de la soupe, à l’entrée de l’hiver.
Pour en savoir plus, cliquer ici
Chaque année, la Fondation Nicolas Hulot soutient près de 150 actions en France métropolitaine, dans les DOM-TOM et dans les pays du Sud. Ces actions visent à mobiliser un maximum d’acteurs de la société afin de les inciter à assumer leurs responsabilités et à s’engager dans la construction d’une société écologiquement viable et solidaire.
Découvrez les projets en lien avec l’alimentation, soutenus par la Fondation en 2008.
En savoir plus sur les modalités de soutien à projets de la Fondation.